Напитки

Зимний имбирный напиток
  • Время приготовления: 10
  • Сложность: Легко
  • Origin: Напитки

Зимний имбирный напиток

Чтобы оставаться в форме или снизить вес,  а так же поддерживать свой огонь пищеварения на должном уровне, а так же согреться, когда продрогли и не дать коварной простуде захватить вас, не забывайте применять эффективное природное средство –  имбирь. В нем масса полезных аминокислот, которые играют далеко не последнюю роль в процессах метаболизма.  Ускоряя расщепление жиров,  корень имбиря способствует быстрой переработке их в энергию, что положительно сказывается в дальнейшем на нашей фигуре.

Свекольный домашний квас
  • Время приготовления: 3 дня
  • Origin: Напитки

Свекольный домашний квас

Сегодня всё больше людей предпочитают искусственным сладким  газированным напиткам натуральный квас, его домашние рецепты становятся всё более популярными. Квас хорошо утоляет жажду и восстанавливает силы, не зря крестьяне всегда брали любимый напиток в поле. Кроме этого, его ферменты способствуют пищеварению, убивают многие патогенные микроорганизмы. Квас снабжает организм калием, магнием, железом, марганцем, кобальтом и цинком. Также в ячмене, из которого тоже делается квас, содержится важный микроэлемент — кремний, одной из главных заслуг которого перед нашим организмом считается защита  от образования камней в почках. В нём  содержатся витамины группы В, C, РР,  E.

Неудивительно, что в дореволюционной России квас входил в обязательное солдатское довольствие, его давали раненым и больным в лазаретах. Разумеется, описанные выше полезные свойства относятся только к натуральному квасу, в процессе приготовления которого используются проверенные веками домашние кулинарные рецепты. И в наше время существуют сотни рецептов этого знаменитого русского напитка.